Die Küche ist eine wahre Meisterleistung: kreativ, präzise und voller intensiver Aromen. Jeder Gang ist ein Kunstwerk – optisch wie geschmacklich. Die Produkte sind von herausragender Qualität und werden mit größter Sorgfalt verarbeitet. Ein Restaurantbesuch, der in Erinnerung bleibt – für besondere Anlässe oder einfach für alle, die Kulinarik auf Weltklasse-Niveau erleben möchten. Absolut verdiente 5 Sterne! Vielen Dank!

★★★★★ – Großartiges 3-Sterne-Erlebnis mit echter Professionalität Unser 2-Tage-Arrangement (MM-Package) im Waldhotel Sonnora war (im Dezember 2025) insgesamt ein beeindruckendes Erlebnis auf absolutem Spitzenniveau. Für uns ist es ein bleibendes Erlebnis, daher die etwas verspätete Bewertung. Wir haben bereits Erfahrung im 1-Sterne-Bereich und können sagen: Der Unterschied zu drei Sternen ist deutlich spürbar. Präzision, Produktqualität und Gesamtkomposition der Gerichte bewegen sich hier auf höchstem Niveau. Ein Beispiel für die Professionalität des Hauses: Der Steinbutt entsprach beim ersten Servieren nicht ganz dem erwarteten Top-Niveau. Nach unserer Rückmeldung reagierte die Küche jedoch sofort äußerst professionell – das Gericht wurde neu zubereitet und war anschließend perfekt. Genau dieses souveräne und lösungsorientierte Verhalten zeichnet für uns echte 3-Sterne-Gastronomie aus. Service und Atmosphäre waren sehr angenehm, aufmerksam und diskret. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist angesichts der gebotenen Qualität und des hohen handwerklichen Anspruchs absolut angemessen. Fazit: Ein kulinarisches Erlebnis, das dem Anspruch von drei Michelin-Sternen gerecht wird – wir kommen gerne wieder.

Wir hatten das Winter-Arrangement gebucht, was bedeutete, dass wir in der Wald-Suite wohnten. Eine sensationell großzügiges und geschmackvoll eingerichtete Suite mit allem, was das Herz begehrt bis hin zur eigenen Sauna. Wir waren hin und weg. Das Gelände ist weiträumig mit kleinen Oasen zum Verweilen. Alles sehr geschmackvoll und mit Liebe umgebaut.|Das Frühstück ist ebenfalls reichhaltig, alles frisch und top Qualität. Der Lachs ist eine Wucht. Die Brötchen warten unter einer Wärmelampe auf „heißen Steinen“ auf den Verzehr. Dazu eine Brotauswahl. Am Tisch gesalzene und süße Butter. Und dann war da noch was im Arrangement….Das Egg-Benedict. 😱….sensationell, aber nach den gestrigen Abend nichts für Feiglinge. Danach ging nichts mehr, obwohl noch verlockende Sachen auf dem Buffet lockten.|Der Aufenthalt und das Gesamtpaket werden uns in Erinnerung bleiben. Phänomenal und unvergesslich.|Vielen Dank.